國內連鎖加盟業跨國經營日趨成熟,尤其是茶飲、烘焙等業種表現較為突出,近期包括日出茶太、COCO都可茶飲、幾分甜烘焙坊等新興品牌布局海外市場表現亮眼,未來也都有回台上市的計畫。
台灣連鎖加盟促進協會理事長許湘鋐指出,台灣中小型連鎖業已逐漸擺脫過去短線經營的模式,許多業者抱持永續經營的心態打造連鎖事業,吸引不少創投投資,搭上餐飲業掛牌熱潮,讓中小型連鎖業也能擠入資本市場。
以COCO都可茶飲為例,成立至今15年,從新北市淡水1家手搖茶飲料店起家,5年間在台灣就開出百家店,2007年開始進入大陸市場,目前大陸店數已突破600家大關,預期今年全球店數挑戰1,000家。
日出茶太則是先以東南亞市場為出發,2010年與印尼最大的五金百貨上市公司PT Foods Beverages Indonesia簽約,搶進印尼市場,目前在印尼的店數已接近百家。
國內連鎖烘焙業者幾分甜烘焙坊今年開始往馬來西亞、大陸等海外市場布局,10月在上海的第1家店開幕,預期3年內在馬來西亞、大陸等海外市場店數要達200家,若海外市場發展成熟,也考慮回台上市。<擷錄經濟>2012/10/25

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